Produktionschef til Mamma Production i Farum

Med reference til den administrerende direktør får den nye Produktionschef en nøgleposition i en meget spændende, engageret og dedikeret organisation i vækst. Der er tale om en spændende ledelsesopgave på en moderne og velfungerende fabrik med ca. 45 medarbejdere i 2-holds skift.

Ledelse og udvikling af produktionen

Som produktionschef på Mamma Production-fabrikken i Farum bliver du ansvarlig for produktionen af en topmoderne fabrik til fremstilling af høj kvalitets pizza og sandwich til Skandinavien, EU, USA samt Fjernøsten. Fabrikken er kendt for sin høje kvalitet, hvilket bekræftes i, at virksomheden i dag sælger langt over 1 mio. pizzaer til Italien.

Med direkte reference til direktøren af Mamma Production får du ansvaret for at lede og udvikle de i forvejen dygtige produktionsmedarbejdere og derigennem sikre, at der bliver leveret den aftalte kvalitet til rette tid og i rette mængder.

Du kommer til at spille en stor rolle i den fortsatte optimering af produktionen samt sikre, at produktionen gennemføres i overensstemmelse med produktionsplaner, ressourceforbrug og Mamma Production kvalitetsstandarder, IFS, således at produktkvaliteten lever op til virksomhedens standarder og forbrugernes høje forventninger til produktet.

Dine primære arbejdsopgaver bliver:

• Motiverende ledelse af fabrikkens internationale medarbejdere. Der arbejdes i 2-holds skift mandag-fredag (arbejdstiden strækker sig fra 03:00-01:00)
• Tilrettelægge arbejdet i produktionen i samarbejde med de ansvarlige teamledere
• Stedfortræder for teamledere i deres fravær
• Ansvarlig for oplæring/kompetenceudvikling med henblik på at opnå optimal fleksibilitet og trivsel blandt medarbejderne og teamledere
• Sikre at produktionen følger de fastlagte specifikationer, instruktioner og procedurer
• Sikre et sikkert arbejdsmiljø, hvor du også kommer til at indgå i AMU
• I samråd med direktøren, opstille KPI’er samt opfølgning herpå
• Ansvarlig for interne og eksterne kvalitets- og sikkerhedsaudits
• Ansættelse, afskedigelse og opfølgning af timelønnet personale i produktionen
• Ugentlig opfølgning på rengøring

Du vil have din daglige gang på fabrikken i Farum, hvor du bliver en aktiv del af fabrikkens ledergruppe.

Ledelseserfaring fra en produktionsvirksomhed med drifts- og produktionskritiske processer

Det er en fordel, at den kommende produktionschef har relevant ledelseserfaring fra en produktionsvirksomhed med drifts- og produktionskritiske processer. Den kommende Produktionschef har en tydelig og empatisk ledelsesprofil, der formår at skabe en inddragende og tillidsfuld atmosfære. Gennem samarbejde med ledelse og medarbejdere i Mama Production, skabes der plads til åben og tillidsfuld dialog, udvikling og sparring.

Desuden skal den kommende produktionschef:

• Være en ildsjæl med ambitioner
• Have en hands-on tilgang til løsning af opgaver og evne at gå forrest
• Måske have erfaring med kvalitetsstandarderne relateret til produktionen af højkvalitetsfødevarer
• Have erfaring med produktions-/driftskritiske processer
• Være en samlende leder med høj integritet og have interesse for mennesker
• Være vant til at have mange bolde i luften og skabe overblik med henblik på at sikre fremdrift
• Have stærke samarbejds- og kommunikative evner, både internt og eksternt
• Have gode forhandlingsevner, økonomisk forståelse samt godt købmandskab
• Gerne erfaring fra ordreproducerende fødevarevirksomhed

Personlige kompetencer:

• Udadvendt med stærke relationelle- og samarbejdskompetencer
• Empatisk, positiv, tillidsvækkende og evne til at møde alle mennesker i øjenhøjde
• Selvindsigt, troværdighed og robusthed
• Proaktiv, dynamisk og engageret
• Pragmatisk
• Besidde grundlæggende værdier som rettidig omhu og ordentlighed
• kan kommunikere klart og tydeligt på dansk og engelsk

Velkommen til den italienske familie virksomhed

Mamma fabrikken er ejet af den italienske/danske familie Terrida, så du får det bedste fra to verdener. Den lokale forankring på fabrikken i Farum og samtidig alle fordelene ved at være en del af en italiensk ånd med mere end 30 års stærke fødevare traditioner

Som en del af Casa Mamma Holding kan du forvente konkurrencedygtige ansættelsesbetingelser samt en løn, der matcher dine kvalifikationer og erfaring.

Du tilbydes et job, hvor du både får faglige og personlige udviklingsmuligheder i en virksomhed, der værdsætter dine kompetencer. Desuden vil du blive en del af et miljø, hvor samarbejde og engagement er i højsædet sammen med et team af dygtige og engagerede kolleger, der aktivt bidrager til virksomhedens udvikling.

Desuden kan du forvente et udviklende job i en virksomhed, der innovativt arbejder med produktudvikling, arbejdsmiljø og kvalitet. Hertil dygtige og engagerede kolleger, der aktivt involveres i udviklingen af virksomheden

Generelt bliver du en del af en moderne virksomhed med højt til loftet og en organisation med flad struktur og korte beslutningsveje.

Du vil få arbejdsplads på Mamma Production i Farum.